Für aufgeweckte Frühaufsteher

Serviceleitung ^{(m/w/d)
Frühstücks- und Tagungskoordination}

Treibgut - Casual Dining

Das Restaurant Treibgut ist eine moderne Gesamtkonzeption aus Bar, Grill & Restaurant. Wir bieten unseren Gästen im Innen- und Außenbereich jeweils über 100 Sitzplätze und verwöhnen diese mit kulinarischen Highlights aus der Region und eigener Manufaktur. Das Restaurant Treibgut wurde 2021 von Michelin ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand und dem grünen Stern für Nachhaltigkeit.
Der perfekte Arbeitsplatz: Authentisch, unkonventionell, gut gelaunt. Auf hohem Niveau, aber ohne Hochnäsigkeit.

So sind Sie

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-, Hotelfach oder einer vergleichbaren Ausbildung mit und haben bereits einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln können. Ein (kleines) Service- und Küchenteam zu managen, liegt Ihnen! Sie sind sprachgewandt und verfügen über eine hohe Gesprächskompetenz. Sie achten auf die Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards und geben Ihr Fachwissen an Kollegen und die Auszubildenden weiter. Sie haben den Überblick, organisieren gerne und sind der perfekte Gastgeber im Frühstück und bei Tagungen. Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus. Ihre vorbildliche Arbeitseinstellung leben Sie anderen vor. Sie sind verantwortungsbewusst und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Gäste, Kollegen und Lebensmittel behandeln Sie gleichermaßen respektvoll. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden ihr Profil ab.

Ihr Aufgebiet

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst in erster Linie den Service am Gast im Frühstück sowie die operative Organisation im Tagungsbereich. In Ihrer Führungsposition unterstützen Sie die Weiterbildung der Servicemitarbeiter und Prüfungsvorbereitung der Auszubildenden. Sie koordinieren und verbessern die Serviceabläufe und prüfen die Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP.

Gemeinsam mehr erreichen

Nutzen Sie Ihre Chance für den Direkteinstieg in die gastroevents-Familie. Es erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz in einer offenen Unternehmensstruktur mit umfangreichen Transfer-, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Ihre Vorteile

ein zukunftsorientierter, sicherer Arbeitsplatz
Betriebliche Altersvorsorge (Rahmenverträge)
Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
ein junges und extrem motiviertes Team
Faire, transparente und pünktliche Bezahlung
viel Abwechslung
5 Tage Woche - Keine Teildienste
Anteilmäßige Beiträge bei Kitas

gastroevents GmbH & Co.KG
Steinbeisstraße 7
89079 Ulm

www.gastroevents-ulm.de